Необходими продукти:
захар – 180 г;
яйца – 3 бр.;
олио – 100 мл;
брашно – 260 г;
мляко – 200 мл;
бакпулвер – 15-20 г;
ванилова захар – 2 супени лъжици;
стафиди – 60 г;
ядки – 120 г;
Начин на приготвяне:
Поставете 3 яйца в купа и разбъркайте с бъркалка. Добавете захар, ванилова захар, сол и разбъркайте отново.
Добавете млякото, олиото и разбъркайте отново.
Добавете бакпулвера към брашното и пресейте през цедка към останалите съставки. Разбъркайте всичко с бъркалка.
Смелете ядките в блендер и добавете към тестото заедно със стафидите, разбъркайте.
Намажете формата с олио или масло. Изсипете тестото там и печете в загрята на 180 градуса фурна за около 35-40 минути.
Веднага след като вкусотията изстине, я извадете от формата. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в комантар.
