Ако имате под ръка няколко кутии консервирани зеленчуци и варени тестени изделия, а в хладилника има парче пушена наденица, пригответе необичайна обилна салата, наречена „Поздрави от СССР“.
Дори съпругът, на когото е трудно да се угоди, ще бъде доволен от това ястие. Това предястие беше популярно в съветските времена, лесно може да замени пълноценно второ ястие. Вероятно много от вас са го хапвали, но под друго име по време на социализма.
Ще ви трябват 300 грама пушен колбас, същото количество паста, четири яйца, 200 грама домати, четири кисели краставици, 200 грама мариновани гъби, консерва царевица и майонеза на вкус.
Сварете макароните и яйцата. Гъбите и доматите се нарязват на ситно. Нарежете краставиците и наденицата на лентички, а яйцата на шайби.
Сервирайте предястието на масата с листа от маруля.
Добавете царевицата и майонезата, разбъркайте. Преди сервиране можете да поставите предястието върху листа от маруля. Ще му придадете изискан вид, който ще грабне вниманието на последователите ви в Инстаграм.