Пошираните яйца са много по-вкусни от обикновените варени, но приготвянето им едно по едно е дълго и трудно. Това може да стане по по-удобен и по-бърз начин: за минута можете да закусите в истински ресторант за цялото семейство.
Инструкции:
Вземете силиконови форми и ги намажете добре с растително масло. Чукнете яйцата в отделенията, като запазите жълтъците непокътнати. Сега изсипете вряща вода в тигана, така че формите да са наполовина потопени в нея. Поставете формичките с яйцата във вряща вода и ги варете похлупени на слаб огън за около 4 минути.
Сега остава само внимателно да поставите всички готови яйца в чиния. Този метод може лесно да сготви до 6-8 яйца наведнъж.
Освен това готовите поширани яйца могат да се сервират директно във формички. Ако са красиви, ще послужат като елемент за сервиране.
