Какво представлява диетата с грейпфрут
Предишните диети с грейпфрут се фокусираха върху цитрусови плодове и нищо друго, но за разлика от версиите от 80-те, които включваха само грейпфрут и черно кафе, новата диета е по-щадяща и няма да ви накара постоянно да се борите с пристъпите на глад.
За да се увеличат максимално ползите от цитрусовите плодове, д-р Петручи предлага хората на диета да допълнят диетата си с неограничени зеленчуци, заедно със здравословни порции протеини, стимулиращи метаболизма, противовъзпалителни зърна и убиващи глада естествени мазнини. Този здравословен начин на хранене не само ще ви помогне да загубите тези излишни килограми, но и ще намали риска от сърдечни заболявания, диабет и др.
Основното правило: яжте половин грейпфрут с всяко хранене. В същото време можете да изберете кога да ядете грейпфрут: преди или след хранене. Въпреки това, ако сте склонни към киселини, д-р Петручи все пак съветва да ядете грейпфрут след хранене, така че другите храни да смекчат киселинността му.
Как диетата с грейпфрут насърчава загуба на тегло
Изследванията показват, че съединение, наречено нуткатон , което създава уникалния аромат на грейпфрут, може значително да намали глада, да стимулира метаболизма и да ускори загубата на тегло. Nutcaton е толкова обещаващ, че привлече вниманието на фармацевтичните компании.
Д-р Петручи обаче казва, че цял грейпфрут може да бъде по-полезен от добавка. Това се дължи на множеството съединения, открити в плодовете, включително огромна доза витамин С, която според изследванията повишава метаболизма с 30 процента.
Как грейпфрутът изгаря мазнините
Nutcatone не е единственото съединение в грейпфрута, което може да помогне при загуба на тегло: антиоксидант, наречен нарингенин, придава горчивината на плода и изследванията показват, че това вещество може да накара черния дроб да разгражда повече мазнини . Нарингенин дава резултати, подобни на тези, предизвикани от продължителни периоди на гладуване или диети с ниско съдържание на въглехидрати. Проучванията показват също, че това съединение има противовъзпалителни, противоракови, антибактериални и противогъбични ефекти .
Грейпфрутът изгаря мазнините по корема
Според проучване, публикувано в списание Nutrition, ликопенът – пигментът в розовия и червения грейпфрут – повишава нивото на хормона адипонектин , който прави стомаха плосък.
В допълнение, хранителните вещества в грейпфрута, включително всички антиоксиданти и фибри, които съдържа, значително понижават нивата на хормона инсулин , което помага на тези, които ядат грейпфрут редовно, да отслабнат повече от тези, които не ядат.
Какво можете да ядете на диета с грейпфрут
Д-р Петручи посочва, че ако ядете само грейпфрути, няма да можете да останете дълго на тези плодове, защото освен всичко друго ще сте постоянно гладни.
Според д-р Петручи, хранителните вещества в продуктите работят заедно, ускорявайки изгарянето на мазнините до възможно най-високо ниво. Например зеленчуците, богати на протеини и антиоксиданти, спомагат за още повече засилване на метаболизма.
Антиоксидантите и естествените мазнини също помагат за успокояване на възпалението в тялото ви, свързано с бавния метаболизъм. Протеинът е ключов, защото хранителните вещества ви засищат и помагат за изграждането на мускули. Освен това изследванията показват, че приемането на повече протеин може лесно да засили метаболизма ви, да ви помогне да изгорите повече калории и да ограничите апетита си.
От зърнените храни д-р Петручи препоръчва да избирате киноа и лимец – древни зърнени култури, които за разлика от пшеницата, царевицата и повечето съвременни зърнени храни не са генетично модифицирани.
Лекарят смята, че тялото реагира на тях много по-добре. Една от основните причини е, че тези зърнени храни също помагат за предотвратяване на пикове на кръвната захар и възпаление, което може да доведе до коремни мазнини, глад за храна и подуване на корема. Ако Ви е била интересна тази статия, моля споделете в коментар.
