Необходими продукти
кайма – 500 грама
варен ориз (по избор) – 100 грама
яйца – 4 броя
лук – 1 глава
пресен магданоз – 1-2 стръка
сушен чесън – 0,5 ч.л
сол, черен пипер, червен пипер – на вкус
олио за смазване на фолиото
Приготвяне
Сварете 3 яйца, охладете, обелете. Ако сложите ориз, сварете и него. Обелете, измийте и нарежете лука на ситно.
Сложете необходимото количество кайма в купа. Към каймата добавете нарязан лук и едно сурово яйце, сол и подправки, разбъркайте и разбийте добре.
Поставете цялата маса върху слой фолио. С мокри ръце разстелете върху фолиото, като оформите правоъгълник.
Поставете яйцата едно по едно в центъра на каймата. С помощта на фолио завийте на руло. Поставете рулото върху тава и печете в загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.
Извадете готовото руло от фурната и оставете да се охлади. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
