Необходими продукти
1 пилешко филе
4 варени яйца
120 грама кашкавал
шепа бадеми
грозде 100 грама
120 грама майонеза
маруля
0,5 чаени лъжички къри
Сол на вкус
Приготвяне
Сваряваме яйцата предварително. Охлаждаме ги в студена вода, за да остане черупката по-добре. Нареязваме филето на няколко части, разтриваме къри на прах, сол. Запържваме в олио от двете страни за период от 7 минути.
Бадемите ги запържваме в сух тиган. След това ги счукваме в хаванче или ги смиламе в блендер.
Филето се нарязва на кубчета, яйцата и кашкавала се настъргват. Нарязваме гроздето на две, отстраняваме семките.
Поставяме листа от маруля върху чиния, филе отгоре, правим мрежа от майонеза, поръсваме с ядки. Намазваме с кашкавал, смесен с майонеза, след това яйца, също смесени с майонеза.
Покриваме повърхността на салатата с половинки грозде. Оставете за период от 20 минути в хладилника. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
