Известно е, че тефлоновият тиган може ефективно да изпълнява предназначението си само докато тефлоновият слой не е повреден: в противен случай той вече не може да се използва за готвене. И това е вярно – дълбоките драскотини безвъзвратно унищожават такива кухненски прибори.
Въпреки това, не трябва да изхвърляте скъпия тиган, ако видите едва забележими драскотини по него.
Ако са малки и плитки, те могат да бъдат успешно заличени. В този случай млякото ще ни бъде полезно: веществата, които са в неговия състав, ще взаимодействат с покритието на вашия тиган, в резултат на което няма да има и следа от драскотини. Ще ни трябва мляко с максимално съдържание на мазнини.
От него трябва да изсипете в тигана толкова, че да се покрие цялото дъно. Включете котлона под тигана, изчакайте млякото да заври, изключете го и оставете за около пет минути.
Това е всичко, работата е готова, остава само да излеете охладеното мляко, а след това внимателно да изплакнете тигана с мека гъба под топла вода. Можете да използвате тигана – драскотините са изчезнали, нищо няма да загори.
