Необходими продукти:
За тестото:
250 грама брашно
125 грама масло
1 брой яйце
За плънката:
700 грама лук
2 чаени лъжици захар
150 милилитра сметана
3 броя яйца
100 грама настърган кашкавал
сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
Замесете маслено тесто от брашно, масло и яйце. Изпратете за 1 час в хладилника. Нарежете лука на ситно и го запържете със захарта до златисто.
Разбийте сметаната с яйцата и кашкавала. Сол и черен пипер. Поставете тестото във формата. Добавете карамелизирания лук и кашкаваловата смес.
Печете 45 минути на 180 градуса. След това сервирайте. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
