Симона стана по-известна на аудиторията и като Мони Бонбони, тя бе гост в подкаста „Кухнята след Ада“.
Водещ на подкаста е Станислав Иванов, когото мнозина познават като победителя от сезон 5. Мони пред него сподели съкровени за нея неща и разказа за едни от най-трудните моменти в живота си.
Тя сподели и за религията, която изповядва – мюсюлманство, за подигравките, които е получавала от съученици в училище, както и затова, че е преборила булимията.
От подкаста научихме, че Симона е записала да учи криминалистика. Вдъхновение е почерпила от един от своите любими сериали – „От местопрестъплението Маями“ и неговият главен герой – Хорейшио Кейн.
Тя е спряла своето образование и е започнала работа като брокер.
