За това, че зелето е загнило точно в центъра на кочана, производителите на домашни продукти могат да разберат твърде късно.
Въпреки това, ако познавате причините за това неприятно явление, можете да предотвратите появата на проблема през следващата година.
Като правило гниенето в центъра на зелевия кочан се появява по няколко причини, обяснява експертът на онлайн изданието „БелНюз“ ученият агроном и ландшафтен дизайнер Анастасия Ковригних.
Какви са те?
Сянка
Някои хора рискуват да засадят зелето на сенчести места, въпреки че културата не обича това. Поради липсата на слънчева светлина зелето не расте добре и може да започне да гние в сърцевината.
Излишна вода
Зелето, разбира се, се нуждае от поливане, но то трябва да се извършва правилно и умерено. Прекалено многото вода ще доведе до загниване на зеленчука.
Ето защо е хубаво да поливате зелето сравнително редовно, но по малко. Важно е също така да се помни, че дъждовното време също може да доведе до подобни резултати. Ето защо по време на дъжд е хубаво да покривате зелевата си градинка.
Въздух
Прекалено гъстите насаждения пречат на правилното разпределение на въздуха. Поради липсата на този важен компонент зелето може да започне да гние в средата. За това е хубаво да засаждате зелето, така че като порасна да е поне на 10 см едно от друго.
