Необходими продукти
макарони – 250 rрама
колбаси – 6 бр.
лук – 1 глава
кашкавал – 150 грама
сол – на вкус
олио – 1 супена лъжица
сметана – 250 милилитра
Приготвяне
Сварете макароните до готовност според указанията на опаковката, отцедете в гевгир.
Колбасите се нарязват на ситно, лукът се почиства и нарязва на ситно. Кашкавала се настъргва на едро ренде.
Загрейте тиган с олио на среден огън и запържете лука. Когато омекне, добавете колбасите, запържете за няколко минути.
След това изсипете сметаната в тигана, добавете сол и кашкавала. Всичко се разбърква, докато кашкавалът се разтопи.
Добавете макароните в тигана, разбъркайте овкусете и запържете за 1-2 минути. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.