Лимоновият сок може да се използва както в ястия, така и в напитки.
Как да го получите, ако нямате преса или сокоизстисквачка? Микровълновата фурна може да дойде на помощ.
Ако го имате, можете да сте сигурни, че няма да имате нужда от други кухненски помощници.
Процедурата е максимално опростена и всеки може да я направи. Буквално за няколко десетки секунди.
Лимонов сок
Може да ви бъде полезно, когато искате да си направите домашна лимонада. Може би само за освежаване.
Може да ви бъде полезен и в различни ястия, като десерти, кремове, пълнежи и дори италиански ястия. Третата причина да използвате сок е за здравето.
Съдържа много витамин С, който е едновременно много силен антиоксидант и витамин, който поддържа имунитета и здравето на тялото. Това също е причина редовно да се поглезите с лимон.
Микровълновата е достатъчна
Ами ако нямате преса или сокоизстисквачка и когато изстискате лимона на ръка, излязат само няколко капки, а останалото остава вътре?
Няма нужда да търсите сложни методи, защото има и много прости. Трябва ви само едно – микровълнова фурна. Сложете лимон и това е.
Как да го направя
Вземете всеки обикновен лимон и го поставете в микровълновата. Какво следва? Нищо сложно, защото всичко, което трябва да направите, е да го включите.
В този случай е важно колко време ще бъде там. Трябва да е около 20 секунди. Не повече.
След като времето изтече, отворете микровълновата и изчакайте няколко минути, докато лимонът се охлади и е готов за работа.
След това по класическия начин го разполовете и с ръка изцедете сока от него. Гарантираме, че ще бъдете много изненадани колко много сок можете да получите от него.
Много повече, отколкото ако не го поставите в микровълновата. И не се притеснявайте, високата топлина няма да намали съдържанието на витамин С.
Това ще направи лимоновия сок толкова здравословен, колкото трябва да бъде.