Д-р Майкъл Туиман, кардиолог в Apollo Cardiology в Сейнт Луис, подчертава значението на балансираната закуска, която включва протеини, фибри и зеленолистни, като ключ към контролирането на кръвното налягане и насърчаването на оптимално артериално здраве.
Протеините са в основата на закуската
Протеините са от съществено значение за възстановяването и изграждането на тъканите, но също така играят критична роля в регулирането на апетита. Включването на постни източници на протеин на закуска, като яйца, гръцко кисело мляко или тофу, може да помогне.
Протеинът ви помага да се чувствате сити по-дълго време, което може да предотврати нездравословните похапвания през целия ден.
Стабилизиране на нивата на кръвната захар
Това е от жизненоважно значение, за да се избегнат инсулинови пикове, които могат да допринесат за метаболитни проблеми.
Фибрите са съюзник за здравето на сърдечно-съдовата система
Фибрите са друг важен компонент, който не трябва да липсва в здравословната закуска.
Богатите на фибри храни като овесени ядки, плодове и семена предлагат многобройни предимства:
Намалява холестерола: Разтворимите фибри помагат за понижаване на нивата на LDL („лошия“) холестерол, което насърчава по-доброто здраве на артериите.
Контрол на теглото
Чрез увеличаване на чувството за ситост фибрите могат да помогнат за поддържане на здравословно тегло, което е от решаващо значение за контролиране на кръвното налягане.
Регулиране на чревния тракт
Доброто храносмилане е важно за цялостното здраве.
Листните зелени зеленчуци като спанак, зеле или манголд са богати на хранителни вещества и с ниско съдържание на калории.
Включването им в закуската осигурява:
Антиоксиданти
Тези съединения помагат в борбата с оксидативния стрес и намаляват възпалението в тялото.
Калий: Този минерал е от съществено значение за регулиране на кръвното налягане. Това помага да се балансират ефектите на натрия и насърчава здравата сърдечна функция. Витамини и минерали: Зеленчуците са богат източник на витамини А, С и К, както и на фолиева киселина и желязо.
Както отбелязва д-р Майкъл Туиман, възприемането на тези хранителни навици е важно за грижата за нашите сърца.
