Необходими продукти
сирене – 500 грама
масло – 100 грама
яйца – 1 брой
гъби – 150 грама
копър – на вкус
сол – 10 грама
смлян черен пипер – 5 грама
сода бикарбонат – 10 грама
подправки на вкус – 5 грама
олио – 20 милилитра
Приготвяне
Измийте и нарежете гъбите на ситно. Изпратете ги в загрят тиган с олио и запържете за 10-15 минути, докато влажността се изпари, сол и черен пипер.
Изпратете сирене, омекотено масло, яйце, сол, сода в купата на блендера. Разбийте всичко до хомогенно състояние.
Поставете готовата маса в купа, поставете на водна баня и гответе 15 минути, като разбърквате.
Към получената маса добавете гъби, нарязан копър, подправки и сол. Смесете всичко до хомогенно състояние, изпратете в съд и охладете до стайна температура. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
