Ще имате нужда от:
400 грама – пушено пиле
100 грама – сини сливи
200 грама – консервиран ананас
200 грама – кашкавал
80 грама – орехи
2 броя – яйца
300 грама – гъби
1 супена лъжица – олио
100 грама – майонеза
Начин на приготвяне:
Подгответе всички нужни продукти. В съд с гореща вода накиснте сливите за период от 20 минути, след това ги нарежете на малки парчета. Сварете яйцата, оставете ги да се охладят, почистете от черупките и ги нарежете на малки кубчета.
С помощта на остър нож нарежете на малки плоски парчета и ги запържете в тиган с малко количество олио за период от 7-8 минути. Нарежете консервирания ананас и пилето на кубчета, а кашкавалът трябва да мине през ренде със средни отвори.
Смелете орехите. Старателно наредете месото, ананаса, яйцата, гъбите и сливите в голяма купа за салата. Следващото нещо, което е нужно да направите е да намажете всеки слой с малко количество майонеза.
Украсете с настърган кашкавал и орехи. Ако и Ви знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.