За истинските фенове на кафето този десерт е истинско изкушения и наслада за сетивата. Той се топи в устата, има наситен вкус на кафе и спечели сърцата на приятелките ми. Ето и рецептата
Необходими продукти:
За кафето
4 с.л. разтворимо кафе
120 г захар
140 мл ледена вода
Смесвате кафе, захар и вода и бъркате, докато захарта се разтвори. Разбивате с миксер, за да се получи пухкава и мека пяна.
За крема:
400 мл сметана
80 мл кондензирано мляко
малко бисквити и шоколад за украса
Разбийте с миксер изстудена сметана, а към нея добавете кондензираното мляко. Към сместа добавете кафето.
Сложете една част от муса в купа, натрошете една бисквита, а отгоре допълнете с кафе крем мус. Украсете по желан от вас начин!
Да ви е сладко!