За градинари с много сенчести зони в двора си изборът на растения може да бъде истинско главоболие. Сянката обаче не винаги означава лоша реколта.
Има няколко вида зеленчуци, които не само оцеляват на сянка, но и дават отлични резултати.
Нека да разгледаме топ 5 зеленчуци, които си струва да засадите, ако вашият парцел е частично или напълно засенчен.
Спанакът е идеален избор за сенчести места. Предпочита прохладни условия и вирее добре на полусянка, особено през пролетта и есента, когато слънцето не е толкова силно.
Спанакът узрява бързо, а сочните му листа са богати на витамини и минерали, което го прави не само здравословен, но и лесен за отглеждане.
Спанакът не изисква много светлина и ако редовно берете млади листа, той ще расте енергично и ще даде изобилна реколта.
Листната салата също се справя добре в сенчести места. Този зеленчук не обича топлината, а в слънчевите летни дни листата му могат да станат горчиви и жилави.
Въпреки това, в сенчести райони, градинарят може да разчита на нежна зеленина и стабилна реколта. Листата от маруля могат да се берат, докато растат, а в сенчести условия растат равномерно и запазват свежестта си дълго време, без да влизат в стъблото.
Зелето е изненадващо лесен за отглеждане зеленчук, който расте добре на частична сянка. Изисква относително хладна среда и понася добре ниските нива на светлина.
Поради своята устойчивост зелето образува гъсти глави дори при недостатъчна слънчева светлина.
На сянка зелето узрява по-бавно, но това е дори плюс: вкусът му само се възползва от това. Сортове като китайско зеле и броколи се чувстват особено добре на сянка.
Цвеклото е един от онези зеленчуци, които виреят еднакво добре както на слънчеви, така и на сенчести места. Въпреки че кореновата култура изисква малко слънчева светлина за активен растеж, върховете на цвеклото растат добре в частична сянка.
Ако искате да получите едновременно вкусни кореноплодни зеленчуци и сочни зелени листа за салати, не се колебайте да засадите цвекло в сенчести места. В допълнение, той не е твърде взискателен по отношение на грижите и е в състояние да даде добра реколта дори при минимално излагане на слънце.
Уелският лук е друг зеленчук, устойчив на сянка, който може да изненада приятно дори в сенчести места.
Уелският лук, отглеждан за зелени пера, не изисква ярка светлина и расте добре на частична сянка. Устойчив е на ниски температури и радва с ранни издънки.
При условия на слаба светлина дивият лук расте по-бавно, но зеленината му остава нежна и сочна, което го прави чудесна добавка към пролетни и летни ястия.
Избирайки правилните растения за сенчести места, можете да добавите здравословни зеленчуци към вашата диета, които ще растат дори при условия на слаба светлина.
