С пристигането на първите топли дни градинарите започват активно да планират насаждения на своите парцели. Въпросът, който тревожи всеки градинар през пролетта, е какво може да се засади възможно най-рано, за да получите реколта възможно най-бързо?
Какви култури могат да бъдат засети още през март, за да се съберат пресни зеленчуци и билки до края на пролетта? Заедно с експерти по градинарство избрахме три от най-издръжливите и продуктивни култури, които са идеални за ранно засаждане.
Боб: Идеална култура за ранно засаждане и обилна реколта
Фасулът традиционно се счита за една от първите култури, които могат да бъдат успешно засадени в началото на пролетта. Благодарение на своята устойчивост на ниски температури, той ви позволява да получите ранна реколта още в края на пролетта.
За засаждане на боб изберете слънчеви места, защитени от силни ветрове. Препоръчва се семената да се засаждат на разстояние около 20 см едно от друго, а между редовете трябва да се оставят поне 60 см. Това ще позволи на растенията да растат и да се развиват свободно, осигурявайки качествена вентилация и защита от болести.
Фасулът расте най-добре, ако първо накиснете семената за една нощ в топла вода. Не забравяйте предварително да подготвите опора, като мрежа или вертикална пергола, за да могат растенията да се връзват правилно и красиво. Когато бобът достигне височина от около 20-30 см, е необходимо внимателно да насочите издънките им нагоре по опорите.
Грах: първата пролетна реколта от сладки плодове още през май
Като засадите грах в началото на пролетта, ще получите ароматна и сладка реколта още в края на май или началото на юни. Грахът не се страхува от хладно време и дори предпочита леко охлаждане пред топлина. За успешно засаждане изберете зони, защитени от вятъра с достатъчно осветление, но без преки лъчи на изгарящото слънце.
Засейте семената на граха на дълбочина около 4-5 см и спазвайте разстояние от около 5 см между семената. Ако планирате да имате няколко реда, оставете около 50 см между тях.
За да предотвратят увреждането на младите издънки от пролетни слани, градинарите препоръчват първо да засадите семената в малки контейнери или чаши у дома и след това, след като се появят силни издънки, да ги трансплантирате в земята.
Спанак: Мощен витаминен стимул за ранна пролетна реколта
Спанакът е една от най-студоустойчивите култури. Изберете сортове за засаждане, които са устойчиви на студ и замръзване, като популярния сорт „Вечен спанак“. Издържа на минусови температури и бързо дава богата на витамини зеленина през първите седмици на пролетта.
Семената от спанак трябва да се засаждат на около 25-30 см едно от друго, за да се осигури достатъчно пространство за растеж. Растението предпочита сенчести или полусенчести места, където почвата задържа влага. Редовното и умерено поливане, както и използването на органичен мулч, ще помогнат за поддържане на оптимални нива на влага и ще предпазят растенията от изсъхване.
Какво да не правите по време на ранно засаждане: съвети от агрономи
Ранното засаждане носи не само възможности, но и определени рискове. Агрономите препоръчват:
Не бързайте да засаждате топлолюбиви растения като домати или краставици.
Избягвайте преполиването през студените дни, тъй като излишната влага може да причини гниене на корените.
Избягвайте засаждане в необработена почва, която не е подготвена за сеитба – това намалява шансовете за успешна реколта.
Избягвайте използването на прекомерни количества тор, за да избегнете химически изгаряния на корените.
Как правилно да подготвим почвата за ранно засаждане?
Добрата подготовка на почвата е ключът към успешното ранно засаждане. Експертите съветват лехите да се изкопаят през есента, да се добави органичен компост или хумус и да се разрохка почвата през пролетта, за да се осигури аерация и достъп на въздух до корените.
Също така е важно почвата да се мулчира със слама или сено, за да се запази влагата и да се предпазят младите издънки от температурни промени.
