Пилешкото филе е идеално решение за вкусна вечеря, а и е перфектната добавка към хамбургер. Откакто видях тази рецепта, го правя само по този начин. Става бързо и е невероятно вкусно.
Необходими продукти:
Пилешко филе – 3 бр.;
Яйца – 3 бр.;
Брашно – 3 супени лъжици;
Сол – 1 ч.л.;
Магданоз – връзка;
Майонеза – 1 с.л.
Начин на приготвяне:
Пилешкото филе се нарязва на ситно. Към него прибавете яйцата, брашно, сол и черен пипер на вкус. Накълцайте магданоза, изсипете го в пилешкото филе, добавете майонеза и разбъркайте всичко добре. Загрейте растително масло в тиган и сложете порции филе върху повърхността. Запържете котлетите на среден огън за 5 минути от двете страни.
Можете да сервирате пилешкото филе с всякакви гарнитури. Също така се препоръчва да го залеете със заквасена сметана преди консумация.
Да ви е сладко!
