Поднесете на семейството и приятелите си ново ястие – вкусни лодки от пилешко филе със сочен пълнеж. Ястието може да мине за празнична трапеза, въпреки че се приготвя само за няколко минути! Вкусно, ароматно, задоволително – то първо ще излети от масата. Опитайте да направите пълнени пилешки лодки!
Съставки:
- пилешко филе – 2-3 бр.;
- връзка магданоз;
- чесън – 2-3 скилидки;
- френска горчица – 1 с.л.;
- заквасена сметана – 1 с.л.;
- кашкавал – 50-70 г;
- домат – 1 бр.;
- черен пипер на вкус.
Начин на приготвяне:
Първо пригответе плънката. Добавете сирене, нарязани билки и чесън към горчица и заквасена сметана, разбъркайте.
Пилешкото филе се разполовява, но не докрай. Трябва да се отвори, като сложите черен пипер и сол. Намажете едната страна с олио. Повторете с други парчета филе.
Поставете всяко пълнено филе върху хартия за печене. Сложете по 1 супена лъжица от пълнежа. Сгънете.
Увийте филетата в хартията като бонбон.
Поръсете леко с кашкавал. Нарежете домата на четвъртинки и го поставете отгоре. Отново се поръсва с кашкавал.
Печете във фурната на 200 градуса за 35-40 минути.
Готовото филе се оказва особено сочно и невероятно ароматно! Цялото семейство ще се затича към миризмата. Ястието може да се сервира както за вечеря, така и за празнична трапеза! Не пропускайте да опитате да го приготвите.
