Изглежда, че какво може да бъде по-просто от поливането? Но точно тук се крие грешката, която почти всеки прави, включително опитни градинари.
Говорим за честотата и повърхностността на поливането.
Много хора поливат често, но в малки дози, като само леко овлажняват горния слой на почвата. Този подход причинява повече вреда, отколкото полза, особено в горещо време.
Корените на растенията, стремящи се към влага, започват да се развиват не в дълбочина, а хоризонтално на самата повърхност. Повърхностната коренова система прави растението изключително уязвимо към най-малката суша и прегряване на почвата.
Много по-ефективно е да се полива рядко, но обилно, като се напоява почвата до дълбочината на основната маса корени (обикновено 20-30 см за зеленчуковите култури). Това стимулира растежа на корените в дълбочина, където влагата се задържа по-дълго.
Изследване от катедрата по растителни науки към Калифорнийския университет в Дейвис потвърждава, че обилното поливане насърчава развитието на по-устойчиви на стрес растения.
Проверката на дълбочината на накисване е проста: няколко часа след поливане направете дупка и вижте колко дълбоко е проникнала водата. Почвата трябва да е влажна на правилната дълбочина.
Рядкото, но обилно поливане спестява вода в дългосрочен план и намалява риска от гъбични заболявания по листата. Растенията стават по-автономни и по-малко зависими от ежедневното внимание на градинаря.
Тази проста промяна в стратегията за поливане е от огромно значение за устойчивостта на градината към капризите на времето. Дълбочината е по-важна от честотата – това е тайната, която много хора пропускат.
Повечето зеленчукови култури изискват 20-30 литра вода на квадратен метър на поливане, за да се постигне желаната дълбочина. Точното количество зависи от вида на почвата и времето.
Най-доброто време за обилно поливане е рано сутрин или вечер, когато изпарението е минимално. Поливането през деня в горещо време е неефективно и може да причини изгаряне на листата.
Мулчирането на почвата след поливане е чудесен начин за задържане на влагата за дълго време. Слой органичен мулч (слама, окосена трева, компост) значително намалява изпарението.
Различните култури имат различна дълбочина на корените, така че дълбочината на поливане трябва да се регулира. Например, за домати или тиквички тя може да е по-дълбока, отколкото за маруля или репички.
Признак за правилно обилно поливане е устойчивостта на растенията на суша в продължение на няколко дни. Ако почвата изсъхва бързо, тя не е била поливана достатъчно обилно или има лоша структура.
