Необходими продукти
2 яйца
150-180 грама кокосови стърготини
80 грама захар
1 щипка сол
Приготвяне
Разбийте 2 яйца в съд, добавете захар, сол и, ако желаете, ванилова захар. Всичко разбъркайте добре.
Постепенно изсипете кокосови стърготини в получената маса и разбъркайте отново. Регулирайте количеството на този продукт в зависимост от консистенцията на тестото: то трябва да държи формата си и да не се разпространява.
Оформете малки топки от готовото тесто с ръце и ги изпратете в тава, покрита с хартия за печене.
Печете кокосовите сладки за 17-20 минути в загрята на 180 градуса фурна. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар. Да Ви е вкусно!
