Има лесен начин как да приготвим домашни сладки бързо и вкусно, а и да впечатлим гостите с тях и любимите хора.
Трябват ни 290 грама брашно, 50 грама захар, 0,5 чаена лъжичка сол, 100 грама масло, 1 чаена лъжичка бакпулвер, 100 грама сметана заквасена, едно яйце.
Сладко по избор, супер се допълват и с любимия конфитюр.
Какво правим? Пресяваме брашното, добавяме захарта, солта и бакпулвера. Разбъркваме добре, добавяме маслото и разтриваме на трохи. Идва ред на яйцето, заквасената сметана и да омесим тестото.
Завиваме в стреч фолио и оставяме за час в хладилника.
Изваждаме от хладилника, разделяме на две части и всяка разточваме и изрязваме триъгълничета. Слагаме вътре нашето сладко или конфитюр и завиваме.
Приготвяме фурната и печем на 180 градуса за 20 минути. Охлаждаме и поднасяме с пудра захар.
