Според лекаря, тези, които обичат този зеленчук и го консумират в достатъчни количества, рядко имат проблеми със стомашно-чревния тракт. И това далеч не е единственият плюс. Но всичко хубаво е полезно в умерени количества, а репичките имат и противопоказания. Рустем Садиков, кандидат на медицинските науки, гастроентеролог, диетолог, разказа по-подробно.
Ползи от репичките
Ниско калорични. 93% от тях е вода. Съдържат много фибри. Богати са на основния витамин С и минерали: калий, магнезий, фосфор и желязо.
Репичките имат много благоприятен ефект върху храносмилането, като изпълват червата с достатъчно фибри, за да образуват редовни изпражнения с правилната консистенция.
Те също така насърчават увеличеното производство на жлъчка, така че ще бъде от полза за хора със задръствания в жлъчния мехур.
На кого могат да навредят репичките?
Трябва да внимавате, когато използвате репички:
- бременни жени – може да провокира тонуса на матката;
- кърмене – може да промени вкуса на кърмата и да причини колики при бебето;
- тези, които страдат от стомашно-чревни заболявания, свързани с дразнене на лигавицата – остротата може да влоши състоянието или да предизвика рецидив.
Колко репички можете да ядете на ден?
Дневната норма за възрастни е до 300 грама.
Кога е най-доброто време за ядене на репички?
Според Садиков, идеалното време е обяд. Нека припомним, че репичките са богати на фибри. В големи количества може да предизвикат ферментация и подуване на корема. Вечер и през нощта това е напълно нежелателно.
В каква форма идват репичките?
Изборът е голям – сурови, варени или мариновани. Между другото, репичките с различни цветове имат същите свойства.