Необходими продукти:
2 краставици
300 грама пилешко филе
1 чаша сини сливи
4 варени яйца
1/2 чаша ядки по избор
1/2 чаша майонеза
2 скилидки чесън
1 лъжица лимонов сок
сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
Подгответе всички нужни продукти. Първо, приготвяме соса, така че да има време да се влива. Смесете майонеза, наситнен чесън, лимонов сок, сол и черен пипер. Приберете в хладилника.
Измийте краставиците, ако желаете ги обелете. Сварете твърдо яйцата и ги почистете. Сварете пилешкото филе в подсолена вода, охладете, нарежете на кубчета. Измийте сините сливи и нарежете ядките.
В голяма купа смесете краставиците, пилешкото филе, сините сливи, яйцата и ядките. Залейте салатата със соса.
Разбъркайте внимателно, така че сосът да покрие всички съставки. Сложете салатата в хладилника за няколко часа. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.