Необходими продукти:
125 грама – свинска мас
125 грама – маргарин
300 грама – брашно
30 милилитра – водка
15 милилитра – оцет
15 милилитра – вода
ванилия на вкус
Допълнително на вкус пудра захар
Начин на приготвяне:
Подгответе всички нужни продукти. В купа, която трябва да бъде голяма по размер комбинирайте маргарина и маста, прибавете ванилията и добре разбъркайте.
Прибавете брашното, разтрийте хубаво всичко с ръце на трохи. Следващото нещо е да направите вдлъбнатина в самия център, налейте количеството водка, водата и оцета и омесете старателно меко тесто.
Набрашнете плота и прехвърлете тестото. Разточете го с приблизителна дебелина от около 0,5 до 1 сантиметра. С чаша или форма изрежете сладки.
Сложете сладките в тава за печене постлана с пергамент и печете за период от около 20-25 минути на температура от 180 градуса. По желание поръсете с малко пудра захар. Да Ви е вкусно!
