Необходими продукти:
краставица (прясна) 1 бр.
кисело мляко (неподсладено) 250 гр
зехтин 1 ч.ч.
чесън 2 скилидки
ябълков оцет 1 ч.л.
млян черен пипер сол
пресен копър на вкус
Приготвяне:
Измийте и обелете краставицата. Настържете я на ситно ренде, добавете малко сол и оставете за 5 минути, след което изстискайте сока.
Обелете чесъна и го изстискайте през преса.
Копърът се измива под течаща вода, подсушава се и се нарязва на ситно. В купа добавете приготвените съставки, настържете краставица, чесън, копър, зехтин, черен пипер, сол и ябълков оцет, разбъркайте. Съхранявайте в стъклен съд в хладилник. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар. Да Ви е вкусно!
