Необходими продукти:
банан – 2 броя
спанак – 30 грама
извара – 90 грама
яйца – 2 броя
овесени ядки – 50 грама
бакпулвер – 1 чаена лъжица
Приготвяне:
Подгответе всички нужни продукти. След това бавно и внимателно смесете овесените ядки с бакпулвера и смелете в блендер. Добавете бананите, спанака, яйцата, изварата и накълцайте до гладкост. След което намажете форми за мъфини с олио.
Напълнете формичките с полученото тесто, като ги запълните на 2/3. Печете мъфините в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути до златисто.
Изчакайте малко време, за да изстинат и можете да ги сервирате. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар. Да Ви е вкусно. Успех!