Необходими продукти:
мляко – 100 милилитра
яйца – 2 броя
овесени ядки – 150 грама
бакпулвер – 5 грама
ябълка – 2 броя
смляна канела – на вкус
Допълнително:
смлени ядки, шоколад – на вкус
Приготвяне:
Залейте овесените ядки с горещо мляко, покрийте ги с капак и ги оставете. През това време разбийте яйцата до побеляване и ги добавете към задушените овесени ядки. Изсипете там бакпулвера, разбъркайте добре с бъркалка.
Почистете ябълките, отстранете сърцевината, нарежете пулпата на тънки филийки и изпратете на дъното на облицованата форма (трябва да останат няколко парчета).
Поръсете ябълките с канела, изсипете тестото върху тях и наредете останалите ябълки. Отгоре украсете с натрошени ядки и парченца шоколад.
Поставете тавата за печене в загрята на 180 градуса фурна за период от 30 минути. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.