Ако търсите начин да направите вкусно и евтино ястие, обърнете внимание на тази рецепта за пилешко филе в сладко-кисел сос. Това ярко и сочно ястие, вдъхновено от Азия, е идеално за вечеря.
съставки:
1 малко пилешко филе или половин голямо
1 малък морков
Половин червена чушка
Половин жълта чушка
Половин сладко-кисел ябълка
2 супени лъжици соев сос
2 супени лъжици кетчуп
Лимонов сок
Сол, захар, черен пипер – на вкус
Олио за пържене
Приготвяне:
Пилешкото филе, чушката, моркова и ябълката се нарязват на лентички и филийки.
Загрейте тиган с олио и запържете пилешкото филе до златисто кафяво, като добавите сол и черен пипер. Извадете филето и го оставете настрана.
В същия тиган запържете чушката и морковите, след което задушете за малко.
Добавете ябълка, залейте със соев сос и кетчуп, загрейте сместа.
Добавете сол, захар и малко лимонов сок на вкус.
Изпърженото филе се връща в тигана и се разбърква със соса, докато месото се покрие добре.
Сервирайте това ароматно ястие с ориз или друга гарнитура по ваш избор. Вие и вашите близки със сигурност ще се насладите на тази вечеря!
