Хранителните антиоксиданти могат да забавят фотостареенето на кожата. Учени от Националния университет в Сеул решиха да разберат дали какаото, което съдържа големи количества флаваноли, може да подобри състоянието на стареещата кожа.
Проучването, резултатите от което са публикувани в Science Direct, включва жени на средна възраст с явни признаци на фотостареене на кожата.
Две групи субекти получиха напитки. На едната група е дадено какао, на другата – плацебо.
Учените наблюдават бръчките, състоянието на кожата, еластичността и нивата на хидратация. Индикаторите са измерени в началото, след 12 и 24 седмици.
В края на изследването става ясно, че тези, които са приемали какао, са имали забележимо подобрение в качеството на кожата в сравнение с тези, които са приемали плацебо.
Средната процентна промяна в грапавостта на кожата сред жените, които консумират какао, намалява с 8,7%.
Имаше също напредък в общата еластичност на кожата по време на експеримента: след 12 и 24 седмици.
Учените обаче не са установили забележими разлики в нивото на хидратация на кожата и целостта на бариерата.