Необходими продукти:
извара – 400 грама
захар – 4 супени лъжици
яйца – 2 броя
грис – 5 супени лъжици
праскова – 2 броя
Приготвяне:
В купа сложете изварата. Добавете захарта, гриса, разбийте яйцата и разбийте старателно с потопяем пасатор до гладкост.
Измийте прасковите, отстранете костилките и нарежете на парчета.
Намажете тигана с олио и сложете изварената маса на дъното, върху нея – готовите парчета праскови.
Покрийте тигана с капак и варете вкусотията на слаб огън за 15 минути. След определеното време обърнете от другата страна, като предварително сте намазали дъното с масло. Вкусотията е готова за 5 минути. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар. Да Ви е сладко!