15 най-добри храни, които да ядете преди да пиете алкохол Преди парти определено трябва да помислите какво да хапнете. Това, което ядете преди да пиете алкохол, ще повлияе значително на това как се чувствате – както през нощта, така и сутрин.
Правилната храна ще ви помогне да контролирате апетита си, да поддържате водния си баланс и дори да смекчите негативните ефекти на алкохола. Неправилната храна, напротив, може да причини подуване на корема, киселини, дехидратация и други неприятности.
Ето 15 страхотни варианта за лека закуска, преди да вдигнете чаша:
1. Яйца
Просто, засищащо и много здравословно: едно яйце осигурява около 6 г протеин. Протеинът забавя усвояването на алкохола и същевременно ви държи сити за дълго време.
Гответе яйца по ваш вкус – варени, омлет със зеленчуци, бъркани.
2. Овесени ядки
Овесените ядки са не само източник на фибри, но и на протеини. Чудесна закуска, която ще помогне за смекчаване на ефектите от алкохола.
Можете да приготвяте каша, барчета, да добавяте към смутита или дори да печете овесени бисквити от овесени ядки.
3. Банани
Бананите са перфектната закуска: 4 грама фибри плюс много калий, който помага за поддържане на електролитния баланс.
Яжте бананите такива, каквито са, или ги добавете към кисело мляко, овесена каша или смутита.
4. Сьомга
Сьомгата е богата на омега-3 мастни киселини и протеини. Тези вещества помагат на тялото да се справи с възпаленията и забавят усвояването на алкохола.
Изпечете парче сьомга с билки и зеленчуци – бърза и много здравословна вечеря.
5. Гръцко кисело мляко
Натуралното гръцко кисело мляко е супер закуска: протеини, мазнини и въглехидрати в перфектен баланс.
Добавете малко горски плодове и ядки за вкусно и питателно ястие, преди да тръгнете.
6. Чиа пудинг
Семената от чиа са малки, но мощни: богати на фибри, протеини и антиоксиданти.
Смесете семената от чиа с мляко, кисело мляко, кефир или плодове – след няколко часа ще имате най-нежния пудинг.
7. Горски плодове
Ягодите, боровинките, къпините са не само вкусни, но и здравословни. Плодовете са богати на вода и антиоксиданти, които предпазват клетките от увреждане от алкохола.
Яжте ги самостоятелно или ги добавете към кисели млека и смутита.
8. Аспержи
Аспержите помагат на черния дроб да преработва алкохола и защитават клетките му.
Печете аспержи със зехтин за чудесна гарнитура.
9. Грейпфрут
Грейпфрутът поддържа здравето на черния дроб и е богат на витамин C.
Само имайте предвид: ако приемате лекарства, консултирайте се с Вашия лекар – грейпфрутът може да взаимодейства с тях.
10. Пъпеш
Пъпешите (диня, канталупа) съдържат до 90% вода, което означава, че са чудесни за предотвратяване на дехидратация.
Нарежете на кубчета – лека и сочна закуска е готова.
11. Авокадо
Мастните киселини в авокадото забавят абсорбцията на алкохол, а калият помага за поддържане на водно-солевия баланс.
Намажете авокадото върху препечен хляб или го яжте чисто с щипка сол.
12. Киноа
Киноата е богата на протеини, фибри, магнезий и калий.
Тя е чудесна в салати, супи или като част от домашно приготвени енергийни барчета.
13. Цвекло
Цвеклото е богато на антиоксиданти и може да предпази черния дроб от увреждане.
Изпечете го или си направете салата за вкусно и цветно ястие!
14. Сладък картоф
Сладките картофи са източник на сложни въглехидрати и калий.
Изпечете резени сладки картофи със зехтин и подправки, за да получите здравословни „пържени картофи“.
15. Микс от ядки и семена
Ядките и семената осигуряват протеини, фибри и основни минерали.
Направете си собствена смес: добавете малко сушени плодове, кокосови люспи или овесени ядки.
И какво е по-добре да не се яде преди алкохол:
Пикантните храни, шоколадът, газираните напитки и кафето могат да увеличат киселините.
Твърде солените храни водят до задържане на течности и подуване на корема.
Бял хляб, тестени изделия, сладкиши – причиняват скокове на кръвната захар и повишават апетита.
И не забравяйте да пиете чиста вода през цялата вечер, за да улесните сутринта си!
