Тази риба заслужава статута на истински супергерой на подводния свят. Тя е не само майстор ловец, но и издръжлива, пъргава и изключително приспособена към живота в трудни условия.
Щуката не е против да яде яйца
Щуката не е само рибояд, понякога си устройва истинска „птича закуска“. По време на наводнения може да плува в наводнени гнезда и да яде яйцата на патици или чайки . Понякога тя намира яйца, изхвърлени на брега от течението.
Това поведение изглежда доста мистериозно, защото е трудно да си представим хищна риба, която „ловува“ за яйца. Това за пореден път доказва, че щуката е изключително адаптивно същество.
Водопадите не са пречка
Тези риби са способни да правят високи скокове, прескачайки водни препятствия като опитни спортисти. Това може да се види най-често през пролетта, когато те се преместват да хвърлят хайвера си в плитки води. Телата им са гъвкави и силни, така че подобни маневри не са трудни.
Щуката буквално отказва да признае гравитацията , демонстрирайки феноменална издръжливост. Акробатиката ѝ във водата понякога наподобява каскади от филми за животни мутанти.
Щуката променя цвета си като хамелеон
Цветът на щуката се променя в зависимост от местообитанието ѝ. В калната вода е по-светла, в гъсталаците е по-тъмна.
Преходът на нюансите се случва постепенно в продължение на няколко дни. Благодарение на това, то може почти да се слее с фона и да се скрие от плячка. Камуфлажът прави щуката почти невидима за по-неопитните водни обитатели.
Щуката не е само ловец от засада
Противно на общоприетото схващане, то може активно да преследва плячка . Понякога щуката закарва рибата в плитки води, където е лесно да се хване. Това поведение често се наблюдава сутрин, когато водата е бистра и рибите са особено уязвими. В преследване тя изумява със светкавично бързите си реакции и скорост.
Мъжките могат да защитават яйцата
За разлика от много други риби, при които бащите не се грижат за потомството си, някои мъжки щуки остават близо до яйцата. Те я защитават от други хищници и конкуренти. Въпреки че не хранят малките, тяхното присъствие значително увеличава шансовете за оцеляване. Този вид защита прави мъжките щуки изключение сред студенокръвните животни.
Щуката може да изпадне в хибернация
При рязко понижение на температурата или липса на храна, щуката забавя метаболизма си. Тя замръзва, спира да се движи активно и може да остане в това състояние в продължение на няколко месеца. Това им позволява да оцелеят дори в замръзнали или изчерпани водни басейни. Състоянието на летаргия я спасява от глад и студ.
Хайверът от щука може да съдържа паразити
Въпреки че щуковият хайвер изглежда привлекателен, консумацията му в суров вид е рисковано. Възрастните често имат паразити, които могат да попаднат в яйцата . Ако не се обработи термично, може да се зарази. Затова готвачите съветват или да го сготвите добре, или да избягвате консумацията му сурово.
Щуката расте през целия си живот.
През първата година може да порасне до 60 см, а впоследствие добавя още няколко сантиметра всяка година. В природата са известни индивиди с тегло над 30 кг, а според неофициални данни дори до 50 кг.
Апетитът ѝ е безграничен – тя може да погълне плячка, тежаща почти 3/4 от нейната собствена. Диетата включва птици, ондатри, жаби, други щуки – всичко, което се побира в устата му. Лакомията ѝ граничи с безстрашие, а хранителните ѝ навици вдъхват респект и лек ужас.
