Направете вкусен домашен сладолед от натурални съставки. Сладоледът се приготвя много просто и бързо и се оказва много по-вкусен от купения в магазина. Този десерт ще бъде оценен както от възрастни, така и от деца.
Необходими съставки:
- консервирани праскови или от компот – 250 г;
- кондензирано мляко – 250 г;
- сметана 33% – 400 мл;
- бадеми – 20 г;
- черен шоколад – 90 гр.
Процес на готвене
Отделете прасковите от консервата от сиропа и ги пасирайте с блендер. Комбинирайте прасковено пюре с кондензирано мляко.
Добавете разбитата сметана към прасковите и кондензираното мляко и разбъркайте съставките до гладка и пухкава смес.
Добавете нарязаните бадеми и шоколада към сместа. Прехвърлете десерта във форма, покрийте с фолио и замразете за няколко часа.
За сервиране на сладолед идеално е бързо сладко от малини, направено от 200 грама малини и 50 грама захар. Сварете малините за 15 минути, добавете към тях захарта. Оставете сладкото да изстине напълно.
Киселостта на малините идеално ще допълни сладостта на прасковения сладолед, правейки десерта още по-вкусен.