Небходими продукти:
лаваш – 1 брой
ябълки – 5 броя
захар – 150 грама
масло – 50 грама
яйца – 4 броя
сметана – 200 грама
пудра захар – 50 грама
ванилова захар – 10 грама
олио – за намазване на формата.
Приготвяне:
Разтопете маслото в тиган, добавете захарта и изчакайте да се разтвори. Измийте ябълките, отстранете сърцевината, нарежете ги на тънки филийки и ги изпратете в съд с масло и захар.
Оставете да къкри 5 минути и отстранете тенджерата от котлона. Накъсайте лаваша на малки парчета и сложете част от него на дъното на намазнена форма за печене.
Отгоре поставете ябълките и ги редувайте. Последният слой трябва да бъде лаваш. В отделна купа разбийте заквасената сметана, яйцата, пудрата захар и ваниловата захар до гладкост.
Напълнете вкусотията с получената смес и изпратете формата в загрята до 180 градуса фурна за 10 минути. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
