Министърът на земеделието уверява: Цените на храните остават стабилни до 2027 г. благодарение на законова забрана

Министърът на земеделието и храните Пламен Абровски даде уверения, че българските потребители не трябва да очакват необоснован ръст в цените на хранителните стоки в търговската мрежа. Тази стабилност се дължи на действаща законова забрана, която е в сила до август 2027 г. Изказването беше направено в ефира на предаването „Говори сега“ по БНТ.
Г-н Абровски подчерта, че всяко решение за повишаване на цените задължително трябва да бъде адекватно обосновано. Той припомни също за текущата държавна подкрепа към земеделските производители в условията на петролна криза.
„Извадихме и сега ще дадем 170 милиона евро държавна помощ на земеделските производители, за да компенсираме разликата в цената на горивата между 2025 г. и 2026 г. заради проблема в блокажа на Ормузкия проток“, уточни министърът.
Относно цената на хляба, министър Абровски обясни, че дори при добра зърнена реколта, зърното продължава да бъде борсова стока, чиято стойност се определя на световните пазари. Въпреки това, той изтъкна: "България е благословена да може да произвежда, и да произвежда качествено и прекрасна храна".
Исторически контекст на ценовия натиск
Според министъра, неконтролируемото поскъпване е стартирало още в началото на 2024 г. по време на дебатите за приемане на еврото, като ескалацията е настъпила в средата на 2025 г. Абровски смята, че предишното редовно управление не е успяло да въведе навременни защитни механизми срещу необоснованото увеличение на цените, тъй като мярката е била забавена чак до ноември 2025 г.
Силното поскъпване, което потребителите усещат, произтича предимно от сектора на ресторантьорството, обясни министърът. Той уточни, че цените на хранителните стоки в магазините не са се увеличили, а дори е регистрирано леко понижение през миналия месец, август, подчерта Абровски.
Засилен контрол и инициативи
Министърът засегна и въпроса за безопасността на храните, както и контролните дейности на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). Той акцентира върху затягането на режима за внос на слънчоглед. „В момента, в който дойде, ако дойде, една малка семчица от Аржентина или откъдето и да било, (БАБХ) е на място, тя ще я запечата, ще я проследи, ще запечата силозите“, увери земеделският министър относно стриктния контрол.
За инициативата „Кошница с грижа“ министърът припомни, че става въпрос за доброволна съвместна програма, осъществявана между държавата и 14 търговски вериги, с минимален срок от 6 месеца. Продуктите, включени в тази инициатива, са предимно в ценовия диапазон от 5 до 10 евро, а при някои от тях се наблюдава ръст в потреблението до 65 процента, добави той.
Министър Пламен Абровски даде ясни индикации за контролиран пазар на хранителни стоки до средата на 2027 г., подкрепен от законова забрана срещу необосновани ценови скокове. С държавна помощ за земеделците, акцент върху безопасността на вноса и инициативи като „Кошница с грижа“, правителството цели да осигури стабилност и достъпност на основните продукти, въпреки инфлационния натиск в други сектори като ресторантьорството.