Добавете тази подправка към диетата си: тя понижава захарта и предпазва сърцето

Знаете ли, че тази позната подправка си струва да добавите към ежедневната си диета, за да подобрите здравето си?

Защо канела? Говорим за канела, ароматна подправка, която повечето от нас използват само за печене.

Според лекаря, характерният аромат и вкус на канелата идват от етеричното ѝ масло, което съдържа цинамалдехид, вещество, отговорно за повечето лечебни свойства на подправката.

Освен това, канелата е богата на антиоксиданти, наречени полифеноли, които предпазват клетките от вредните свободни радикали. Тяхното натрупване може да увреди ДНК и да доведе до стареене, сърдечно-съдови заболявания и дори рак. Тези свободни радикали се образуват поради замърсяване на въздуха, тютюнопушене, рентгенови лъчи и неправилно хранене.

Ползи за сърцето и кръвоносните съдове

„Канелата може да намали възпалението и да намали риска от сърдечни заболявания“, отбеляза лекарят.

Тринадесет проучвания показват, че консумацията на канела помага за понижаване на нивата на „лошите“ мазнини – триглицериди и холестерол – и може също да помогне за понижаване на кръвното налягане.

Помага за контролиране на нивата на захарта

Д-р Хан също така подчерта, че канелата е известна със свойствата си за понижаване на кръвната захар. Тя забавя разграждането на въглехидратите в червата и имитира действието на инсулина, помагайки на клетките да абсорбират глюкозата по-бързо.

Как да добавите канела към диетата си Лекарят съветва да добавите щипка канела към:

овесени ядки или каша; домашно приготвени десерти и палачинки; кафе, смутита или кисели млека. „Аз абсолютно обожавам канелата. Тя е не само ароматна, но е и невероятно полезна за сърцето и метаболизма“, признава лекарят.