5 вида чай, които нежно ускоряват метаболизма и помагат за контролиране на апетита

През зимата чаша горещ чай е почти малък ритуал. Той затопля, успокоява и възстановява енергията. Но топлите напитки имат и друг приятен бонус: много от тях всъщност могат да ускорят метаболизма ви, което улеснява контролирането на диетата ви. Учените отдавна отбелязват, че чаят съдържа много естествени съединения, които намаляват усвояването на мазнини и леко ускоряват изгарянето на калории. По-долу са пет напитки , които ще станат ваши надеждни съюзници през студения сезон.

1. Чай от звездовиден анасон: подпомага храносмилането Звездовиден анасон е ароматен плод на вечнозелено дърво, произхождащо от Югоизточна Азия. Топлият му, леко сладък вкус успокоява червата и насърчава храносмилането. За да приготвите този чай, просто накиснете цяла шушулка звездовиден анасон във вряща вода за около 10 минути. Получената напитка е мека и много зимна - идеална за вечери под одеяло.

2. Чай от мента: намалява апетита Ментата е истинска зимна тайна за тези, които се борят с преяждането. Диетолозите отбелязват, че ароматът ѝ може да намали глада: понякога просто вдишването на аромата на пресни листа е достатъчно, за да намали апетита.

Чаят от мента е освежаващ, облекчава стреса и повдига настроението. Приготвянето му е лесно: залейте една супена лъжица прясна или сушена мента с вряла вода, оставете да се запари за пет минути и се насладете. Добавете капка мед, ако желаете.

3. Зелен чай: нежно ускорява метаболизма Зеленият чай е класика сред напитките, ускоряващи метаболизма. Съдържанието му на EGCG помага на тялото да изгаря малко повече калории - до 70 на ден, според проучвания. Катехините, естествени антиоксиданти, подпомагат енергийния метаболизъм и подобряват цялостното благосъстояние.

За да се осигури гладка, негорчива напитка, листата се запарват при температура около 80–85°C за не повече от две до три минути.

4. Чай от роза: подобрява чревната функция Един от най-старите чайове, розовият чай, се приготвя от пресни розови листенца и чаени пъпки. Той има изискан аромат и приятен златисто-розов цвят. Тази напитка помага за премахване на токсините, подобрява състоянието на кожата и съдържа цял набор от витамини – A, D, E, C и B3. Също така помага за облекчаване на запека и насърчава по-гладкото и по-стабилно храносмилане.

5. Улун: ускорява изгарянето на мазнини Улун е полуферментирал чай, често смятан за кръстоска между зелен и черен чай. Изследванията показват, че той може да ускори метаболизма дори повече от зеления чай, както и нежно да понижи нивата на мазнините и холестерола.

Най-добре е да пиете по две чаши чай улун на ден, като времето за запарване варира от 30 секунди до пет минути, в зависимост от това колко силен вкус харесвате.

Нека тази зима бъде топла – както в чашата ви, така и в настроението ви. А ако навън е мразовито, просто изберете някой от тези ароматни чайове, починете си и се отдайте на малко грижа за себе си.