6 витамина, които не бива да смесвате с тъмен шоколад

Тъмният шоколад е богат на антиоксиданти и полезни минерали, но някои добавки могат да намалят ползите му или дори да направят комбинацията опасна. Важно е да знаете кои комбинации да избягвате.

Желязо Министерството на земеделието на САЩ съобщава, че тъмният шоколад е богат на желязо.

Може да е по-вероятно да получите странични ефекти, като например разстроен стомах, ако приемате железни добавки и ядете тъмен шоколад.

Тъмният шоколад съдържа полифеноли, които също могат да намалят способността на организма да абсорбира желязо от растителни източници или добавки (нехемово желязо).

Калций Тъмният шоколад може да намали ефективността на калциевите добавки, като блокира абсорбцията им.

Консумацията на 100-грамов блок тъмен шоколад може да доведе до повече от два пъти по-високи нива на калций в урината.

Магнезий Тъмният шоколад съдържа 64 мг магнезий на 30 г, което може да помогне за повишаване на нивата на магнезий.

Важно е да се отбележи, че консумацията на тъмен шоколад, докато приемате високи дози магнезиеви добавки, увеличава риска от странични ефекти като диария, стомашни спазми или гадене.

Кофеин 100 г тъмен шоколад съдържа 70-80 мг кофеин. Затова следете общия си прием на кофеин.

Кофеинът се съдържа в кафе, чай, енергийни напитки и газирани напитки. Той е и често срещана съставка в хранителни добавки, предлагани на пазара за подобряване на спортните постижения или отслабване.

Твърде много кофеин може да причини пристрастяване, проблеми със съня (безсъние) и мигрена. Децата, тийнейджърите и бременните жени трябва особено да ограничат консумацията на кофеин.

Добавки, които понижават кръвната захар Консумацията на тъмен шоколад може да помогне за понижаване на нивата на кръвната захар на гладно при хора с диабет тип 2.

Приемът на добавки за понижаване на кръвната захар и консумацията на шоколад могат да доведат до твърде ниски нива на кръвната Ви захар (хипогликемия).

Признаците на ниска кръвна захар включват изпотяване, замаяност и объркване.

Примери за добавки, които могат да понижат нивата на кръвната захар, включват:

хром берберин алфа-липоева киселина женшен Храни, които понижават кръвното налягане Тъмният шоколад може да понижи кръвното налягане. Поради това не трябва да се приема със следните добавки и храни:

ресвератрол черешов сок сок от цвекло екстракти от бергамот Консумацията на тъмен шоколад, докато приемате тези добавки, може да доведе до твърде ниско кръвно налягане (хипотония).