Постен пай с невероятен вкус
Този постен пай с касис, приготвен без яйца или мляко, е ароматен, крехък и има леко тръпчив вкус на горски плодове. Лесно се приготвя у дома, а съставките обикновено са леснодостъпни през всеки сезон.
Начин на приготвяне
- Смесете съставките за трохите в купа. Разбъркайте добре и охладете.
- След това, в друга купа, смесете водата, меда, захарта, солта и маслото и разбъркайте. Добавете брашното и бакпулвера и омесете тестото.
- Намажете тава за печене с масло и изсипете тестото в нея. Отгоре сложете смесените плодове и нишестето. Покрийте с другата половина от тестото.
- Накрая поръсете пая с трохи. Това ще придаде на кората ароматна коричка. Печете на 180 градуса по Целзий за 45 минути.
Готовият пай трябва да е хубаво запечен отгоре. Този десерт за пости е лесен за приготвяне с леснодостъпни съставки и се съчетава идеално с чай или кафе.
