Кокосът има антивирусно, антимикробно и антиоксидантно действие. Този универсален плод е ценен заради отличния си вкус, както и за подобряване на храносмилането.
Кокосът насърчава храносмилането
Основният начин, по който кокосът подпомага храносмилането, е чрез високото съдържание на фибри. Яденето на много фибри може да подпомогне храносмилането и да предотврати запек.
В допълнение, кокосовият орех съдържа концентрация на мастни киселини със средна верига с антимикробни свойства, които могат да помогнат за намаляване на възпалението в червата и да предпазят от вредни микроби.
Кокосовата вода също е богат източник на основни електролити, включително калий и магнезий, които поддържат мускулите на храносмилателната система да работят ефективно, предотвратявайки натрупването на отпадъци.
Здравето на храносмилането е от решаващо значение, тъй като играе ключова роля за цялостното благосъстояние. Храносмилателната система не само разгражда храната, която ядем, но също така абсорбира жизненоважни хранителни вещества, необходими за функционирането на тялото.
Здравата храносмилателна система гарантира, че тялото получава всички хранителни вещества, от които се нуждае, за да поддържа нивата на енергия, да укрепва имунната система и да регулира метаболитните процеси. Когато храносмилането не работи правилно, могат да възникнат проблеми като подуване на корема, киселини и запек.
Храненето по този начин намалява риска от рак на червата, диабет тип 2, сърдечни заболявания и инсулт.
Намалява нивата на холестерола
Изследванията показват, че средноверижните мастни киселини (MCFA), като тези в кокосовите орехи, могат да намалят лошия холестерол и да повишат добрия холестерол, като по този начин намаляват риска от сърдечни заболявания.
Кокосът не само е пълен с антиоксиданти, които се борят с оксидативния стрес, но също така предпазва тялото от увреждане на клетките, причинено от свободните радикали.
Освен това кокосът е богат на различни витамини и минерали, които укрепват имунната система, подпомагат храносмилането, осигуряват енергия и поддържат мозъчната функция. Те включват витамин C, B групи като B1, B2, B3, B5, B6 и B7, фолиева киселина, манган, цинк, магнезий, желязо и калий.
Манганът е от решаващо значение за поддържането на здравето на мозъка и подкрепата на нервната система, докато желязото и цинкът са особено полезни за здравето на кръвта и подкрепата на имунната система. Докато кокосовият орех може значително да подобри храносмилането ви, струва си да се отбележи, че за оптимално храносмилане се препоръчва да ядете разнообразни храни.
Кой не трябва да яде кокос?
Алергия
Яденето на кокосови орехи може да предизвика алергична реакция при някои хора. Симптомите могат да включват кожни обриви и затруднено дишане.
Бременност и кърмене
Няма достатъчно надеждна информация, за да се знае дали кокосът е безопасен за употреба по време на бременност или кърмене. Затова трябва да внимавате с този продукт и да се консултирате с Вашия лекар преди да го използвате.