Лятото е времето, когато тялото изисква специално внимание към храненето. Струва си да включите в диетата сезонни продукти, които ще помогнат за поддържане на водния баланс, ще подобрят храносмилането и ще предпазят кожата от слънцето.
Какви храни да ядем през лятото
Лятото е времето, когато трябва да наситите тялото си с това, което наистина дава сила, свежест и лекота.
Диетологът София Наум посочи 18 здравословни летни продукта:
краставици – са почти изцяло вода, което ги прави идеални за хидратация и подкрепа на сърцето
Диня – освежава и премахва излишната вода. Също така е идеална закуска
череши – нормализират съня и намаляват възпалението
ягоди – много витамин C, така че кожата ви ще ви каже „благодаря“
кайсии/праскови – съдържат бета-каротин за кожата и зрението
зелени (рукола, спанак) – това е хлорофил и желязо, които са полезни за тялото
Домати – ликопенът в зеленчука подобрява състоянието на кожата и сърцето
Авокадо – съдържа здравословни мазнини и подобрява хормоналния баланс
лимон – освежава, стимулира храносмилането и подобрява имунитета
ананас – съдържа бромелаин за по-добро храносмилане
царевица – насища тялото с енергия, фибри и подхранва тялото
Моркови – помагат за добър тен и поддържат зрението ви.
грозде – съдържа антиоксидант ресвератрол за младост
манго – съдържа витамини A, C, E за имунитет и кожа
кефир и кисело мляко – охлажда и поддържа микрофлората
мента/босилек – чудесно за храносмилането
Кокосовата вода е електролит, който е чудесен за пиене след жега или тренировка.
Боровинки – суперхрана за зрение, памет и кожа
Експертът добави, че повечето от тези продукти са и нискокалорични.
Какво да избягвате през лятото
Напитки, които насърчават дехидратацията
Алкохолът дехидратира тялото и повишава телесната температура, което може да доведе до топлинно изтощение или топлинен удар.
Кафето и енергийните напитки имат диуретичен ефект, който също допринася за дехидратация.
Храни, които натоварват храносмилателната система
Мазните и пържени храни са трудни за смилане и могат да причинят тежест и дискомфорт, особено в горещо време.
Бързата храна и преработените храни съдържат много сол, захар и трансмазнини, което може да ви влоши настроението в жегата.
Храни с високо съдържание на натрий
Солените закуски, консервираните храни и пушените храни могат да доведат до подуване и повишено кръвно налягане.
Подправки и подправки
Лютите подправки повишават телесната температура и причиняват дискомфорт.
