Всеки е чувал известното „правило за петте секунди“: ако пуснете храна на земята и я вземете веднага, тя няма да се изцапа. Но вярно ли е?
Микробиологът от Чикаго Никълъс Айхер реши да тества идеята научно, както е показано във видеоклип, публикуван в TikTok, който е събрал над 1 милион гледания.
„Не исках нищо повече от това да образовам хората за всички малки замърсители, за които не мислим всеки ден“, каза Айхер, който работи като старши анализатор по качеството.
Той има над 450 000 последователи в TikTok, където провежда експерименти, за да покаже колко мръсни са нещата, които използваме всеки ден, от бензинови колонки и четки за зъби до кучешки устки.
Експертът провел експеримента не с хранителни продукти, а с някакви прозрачни контейнери. Той ги поставил в почвата за различно време, от нула до пет секунди до една минута, и след това ги анализирал за бактерии.
@howdirtyis Replying to @alwayssimply1024 Is there any truth to the 5 second rule? #science #germ #sciencebiatch #gross #nasty #howdirtyis #dirty #interesting #bacteria #sciencetok #cool #fyp #clean #foryou #micro #curious #サイエンス #科学 #実験 #バクテリア #funfact #facts #fact #germs #interestingfact #interestingfacts #amazingfact #amazingfacts #amazing #randomfacts #randomfact #randomfactsforyou #factstime #dailyfact #funfacts #factoftheday #funfactoftheday #bio #biology #biomed #lab #labwork #cleantok#laboratorio #biologia #microbiologia #scitok #ScienceTok #scienceismagic #scienceiscool #sciencefair #foreigngerms #germsquad #mygerms #viral #bacterial #bacterialcontamination #petriedish #実験 #面白い #面白い動画 #viral #viralvideo #viraltiktok #trending w#trendingvideo #trendingtiktok #세균 #stem #stem #stemfeed #STEMfeed #longervideos #과학 #과학실험 #실험 #박테리아 #웃긴영상 #재미있는영상#scienceexperiment #scienceexperiments #experiment #learnontiktoktogether ♬ Stylish Jazz HipHop – Future Oriented Triad
Резултатите показаха, че всяка проба показва бактериален растеж, дори тази, която е останала в почвата за нула секунди.
„Изглежда, че дори 0 секунди е дълго време“, каза той, посочвайки чаша, пълна с бактериални капчици.
Всъщност, 5-секундната проба имаше почти толкова бактерии, колкото и 1-минутната, което показва, че „правилото“ не работи.
В други проби замърсяването е било още по-лошо, особено в тези, оставени за 20-30 секунди.
Айхер заключи: „Няма значение дали са 5 секунди или 60, храната пак ще бъде замърсена.“
Зрителите на TikTok веднага отговориха с изненада: „Никога повече няма да ям нищо, което пада на земята.“ „Моля те, не, аз живея по правилото на петте секунди!“
„Микробите придават вкус на храната“, пошегува се някой.
