Всеки от нас поне веднъж е опитвал фондю или е чувал за него. Най-често този десерт погрешно се възприема като твърде финансово скъп. Въпреки факта, че на фондюто наистина не липсва швейцарската изтънченост, приготвянето му у дома е съвсем просто и не толкова скъпо от гледна точка на парите
Необходими продукти:
млечен шоколад – 500 гр
сметана 40% – 250 мл
мляко 2,5% – 60 мл
Ето как да приготвим:
Разтопете млечния шоколад заедно със сметаната и млякото в двоен котел, тоест като поставите термоустойчива купа със съставките в тенджера с вряща вода. Разбъркайте фондюто до гладкост, като внимавате сместа да не завира и шоколадът да се разтопи равномерно. Десертът е готов. Потопете всякакви нарязани плодове и плодове, които харесвате, в горещ шоколад на шишчета. Най-често за шоколадовото фондю се използват банани, ягоди, киви и маршмелоу.
