Повечето хора правят класически салати за празниците. Това се дължи на факта, че традиционните салати са много по-познати от всички нови. Въпреки това, можете да се уморите от класическите Оливие и Херинга под кожено палто с времето. Тогава трябва да търсите нови рецепти за празниците.
Между другото, по-добре е да експериментирате с ястия преди празника. Ако една салата или друго ястие не се получи, това няма да е голямо разочарование за домакините и гостите.
Има печеливши комбинации в салатите, които готвачите използват. Ще ви кажем как да приготвите една от печелившите салати за тържество – „Каприз“.
Съставки за салата Каприз:
варено яйце – 1 бр.;
червен лук – 1 бр.;
Кашкавал – 70 г;
зелен грах – 60 г;
сол – щипка;
майонеза – 1 с.л.
Приготвяне на салата „Каприз“:
Нарежете свареното обелено яйце на малки кубчета, червения лук нарежете на пера. Сиренето се настъргва на едро ренде и се слага в купа за салата с яйцето и лука.
Изсипете зеления грах в салатата, добавете сол и подправете с майонеза. Смесете всички компоненти старателно.
Към тази салата можете да добавите и кисели краставички.
