Пригответе вкусни хрупкави рулца с шунка и кашкавал за закуска. Те са обичани както от деца, така и от възрастни, идеални са за чай, обяд или лека закуска. Използвайте купено бутер тесто, а като пълнеж – шунка и сирене. Ястието е вкусно както топло, така и студено.
Необходими продукти
бутер тесто без мая – 250 гр
шунка – 150 гр
Кашкавал – 150 гр
Яйце – 1 бр.
копър
брашно
сусам
Как да приготвим?
Размразете бутер тестото предварително.
Шунката и кашкавалът се настъргват на едро ренде. Копърът се нарязва на ситно.
Върху набрашнена работна повърхност разточете тестото на правоъгълен слой. Върху него се разпределя шунката, поръсва се с кашкавал и копър. Притиснете плънката в тестото с длани. Навийте на руло и нарежете на малки рулца с ширина 2-3 см.
Поставете ги върху лист за печене, покрит с пергамент, на разстояние едно от друго. Намажете с разбито яйце и поръсете със сусам.
Пече се в предварително загрята до 180 градуса фурна за 20-25 минути.
Шунката може да се замени с всякакви колбаси.
