Сутрин обикновено бързаме, така че не ни остава много време за приготвяне на закуска. Но тъй като това е най-важното хранене, закуската трябва да е засищаща и балансирана.
Някои предпочитат овесени ядки, а други предпочитат солени закуски. Днес искаме да споделим една рецепта за сандвич, чиято подготовка ще отнеме не повече от 5 минути.
Съставки:
хляб;
салам – 100 г;
яйца – 3 бр.;
кашаквал – 200 г;
масло;
сол;
Начин на приготвяне:
1. Нарежете хляба на филийки, без да режете докрай.
2. В разрезите сложете резени салам и кашкавал.
3. Разбийте яйцата в дълбока купа, посолете и разбийте леко.
4. Потопете хляба в яйчената смес и го сложете в загрят с олио тиган.
5. Гответе на среден огън, докато кашкавалът се разтопи и яйцата станат златисти.