Необходими продукти:
авокадо – 1 брой
варено яйце – 1 брой
горчица – 1 чаена лъжичка
лимонов сок – 1 ч.л.
сол, черен пипер, сух чесън на вкус
Advertisement
Начин на приготвяне:
Подгответе всички нужни продукти. След това бавно и внимателно поставете авокадото в купата на блендера. След което добавете сварено яйце, горчица. Изстискайте лимонов сок – това трябва да се направи, за да не потъмнее сосът.
Добавете сух чесън, сол, черен пипер. Разбийте с потапящ се блендер в хомогенна маса. Този сос може да се използва за „обличане“ на салати или намазване на пита хляб. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар. Да Ви е вкусно!