2 порции цаца, 2 бири в картонче удариха космоса

„Непретенциозно и на самообслужване, но цената като в ресторант“: снимка с пържена риба и бира разпали спор в мрежата
Снимка на маса с пържена цаца, дребна риба, панирани хапки и пластмасови чаши с бира предизвика бурни реакции във Facebook. Авторът на публикацията пита последователите си колко според тях струва това „удоволствие“, като уточнява, че мястото е непретенциозно и на самообслужване, а не ресторант с обслужване на маса.
Именно това отключи вълна от коментари. Част от хората защитават заведението с аргумента, че щом си поръчал и си видял цените предварително, няма основание за недоволство. Други обаче са категорични, че подобна сметка за пържена риба в картонена тарелка е прекалена.
Особено силна реакция предизвиква фактът, че храната е сервирана в картонени кутии, а бирата е в пластмасови чаши. За мнозина това е знак, че заведението е по-скоро тип капанче, а не място, където цените трябва да се доближават до тези в ресторант. Друг допълва, че „за 30 лева ще цитира в ресторант“, намеквайки, че за подобна сума човек очаква поне обслужване, по-добра обстановка и нормална посуда.
Сравнения и пазарна логика
В коментарите се появяват и сравнения с други места по морето. Една потребителка споделя, че преди десетина дни в Поморие е платила 8 евро за сафрид, картофи и бира, при това в „доста симпатично и чисто капанче на самообслужване“. Друг коментатор пише, че „миналата година било 8 лв., тази 8 евро порцията“ и обобщава с ирония: „Всичко стана 1 лв = 1 евро“.
Разбира се, има и хора, които гледат по-прагматично на ситуацията. Според тях, ако клиентите продължават да купуват на тези цени, бизнесите няма да имат причина да ги намаляват. „Ами като има кой да поръчва и да плаща тези цени, така ще е“, гласи един от коментарите. Други пък обръщат темата към по-големия проблем със скъпите суровини, заплати, наеми и разходи, които не оправдават усещането, че клиентът плаща твърде много за твърде малко.
Луксът на обикновеното хапване
В крайна сметка спорът не е само за една порция цаца или една бира. Той е за усещането, че нормалното хапване навън, особено на места без претенции, започва да се превръща в лукс. А когато хората видят дребна пържена риба, пластмасова чаша и цена, която според тях не отговаря на преживяването, недоволството бързо избухва.
Авторът на публикацията В.М разкрива: „Предположете колко струва това удоволствие на масата. Повечето от вас познаха – 30 евро. Мястото е в Младост, явно е нормална ценичката“.